伟泰发农产品配送

新鲜甜美的水果是如何从遥远的基地运输到我们的手上呢？如何保持水果的完整与新鲜是非常重要的。

深圳蔬菜配送公司伟泰发为您分享：

1、冷藏车

使用机械制冷的铁路运送车辆采用集中发电和集中制冷。机械冷藏车降温快，冷却效果好，有电热器进行加温，容易实现自动化控制，中途不需要加冰，运输速度较快。

2、加冰保温车根据冰盐制冷理论，冰盐制冷最低可达-21.2°C，但实践证明，加冰保温车利用冰盐混合物冷却，在外界气温为25°C时车内最低只能保持在-8°C左右.我国加冰保温车车厢装有隔热材料聚苯乙烯，底部装有地搁栅，侧墙、端墙设有通风木条，以便冷空气在车内流通，保持车内温度均匀。

由于加冰保温车在运输中溶化到一定程度时要加冰，因此，在铁路沿线每350-600公里距离处要设置加冰站，站内有加冰台、储盐库及其他设备，或有可移动的加冰车。

3、防寒车

离寒运输是在冬季北方运输水果时采用的一种方式。外界气温在-5C以上，可以使用棚车进行防赛运输。采用车底垫2-3厘米厚的谷糖，车壁钉挂草帘，货物上用草帝加盖，以防止货物冻伤。如果外界气温不低于-15°，运送时间在7天以内，可以用有防寒装置的冷藏车。这时，可将排水管用稻草堵塞，地板上铺上稻草，因车角上冻坏的危险性大，稻草应铺得厚些。装车时，车墙与货物之间衬垫一层稻草，装车完毕，货物上层也要加盖稻草，车门应用棉被盖严。

4、敞车加冰

由于加冰保温车和机械冷藏车可能不够用，可以利用敞车内放置冰堆、打冰墙，或在内夹冰，然后在车底和四周用草包棉被等衬垫覆盖着的运输。

目前国内水果运输四种方式中，加冰保温车、防寒车以及敞车加冰的运输方式都存在一定的限制，而冷藏车在运输可以实现自动，更加方便，速度更快，据国内发展情况来看，冷藏车将会是未来国内水果运输的最佳方式